Jangan Dimakan Berlebihan, Ini Cara Makan Seafood Agar Tak Sebabkan Kolesterol

By Amirul Nisa, Senin, 13 Desember 2021 | 18:00 WIB
Seafood atau makanan laut yang dikonsumsi terlalu banyak bisa meningkatkan jumlah kolesterol dalam tubuh. (KamranAydinov/freepik)

Teman-teman bisa membatasi jumlah konsumsi makanan laut menjadi hanya 35 gram atau setara dengan lima ekor udang dengan ukuran sedang.

Atau konsumsi satu ekor cumi ukuran sedang dengan berat 45 gram.

Teman-teman juga bisa memilih untuk makan kerang sebanyak satu porsi, dengan berat 90 gram.

Baca Juga: Jangan Lagi Pilih Kerang dengan 7 Ciri Ini, Sudah Tak Layak Konsumsi dan Bisa Berbahaya untuk Tubuh

2. Tambahkan Perasan Lemon

Selain porsi, teman-teman bisa menambahkan perasan lemon saat memasak atau memakan berbagai makanan laut.

Kandungan vitamin C dan flavonoid pada air lemon dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.

Selain itu, air lemon ini juga bisa meningkatkan kadar kolesterol baik.

Tambahan air jeruk ini juga bisa menambah cita rasa dari berbagai makanan laut yang teman-teman makan.

3. Tambahkan Banyak Rempah

Mengolah udang dengan banyak campuran rempah. (jcomp/freepik)

Bukan hanya persan air lemon, teman-teman juga bisa menambahkan banyak rempah saat memasak makanan laut.

Rempah-rempah ini bisa menambah aroma dan cita rasa dari makanan laut serta menjaga kadar kolesterol.