Rempah yang teman-teman pakai bisa menjadi pengganti garam saat memasak.
Beberapa jenis rempah seperti bawang putih disebut bisa menurunkan kadar kolesterol jahat.
4. Perhatikan Cara Memasak
Lalu perhatikan juga cara memasak makanan laut agar tetap sehat saat dimakan.
Teman-teman bisa menghindari mengolah makanan laut dengan cara menggorengnya.
Memasak dengan digoreng justru bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.
Sebaiknya olah makanan laut dengan cara memanggang, rebus, kukus, atau tumis dengan sedikit minyak.
Jika ingin memanggang, lakukan di atas panci kering atau rak yang memungkinkan kandungan lemak pada makanan menetes dan tidak mengendap.
5. Minum Air Hangat
Saat makan makanan laut, teman-teman sebaiknya tidak memadukan dengan minuman dingin.
Minuman dingin atau es bisa meningkatkan kadar lemak dan kolesterol dalam tubuh.
Sebaiknya, setelah makan makanan laut, minumlah air putih biasa atau air hangat.