Harga Telur Masih Mahal, Ini 6 Makanan Tinggi Protein Selain Telur

By Niken Bestari, Jumat, 7 Januari 2022 | 15:00 WIB
Tempe adalah makanan olahan dari fermentasi kedelai yang tinggi protein. (Bintang_Galaxy/pixabay)

Setiap 115 gram buncis mengandung delapan gram protein.

Buncis bisa dimasak dengan berbagai cara, misalnya menjadi salad, sup, tumisan, hingga sebagai lalapan.

2. Jagung Manis

Jagung manis merupakan makanan tinggi protein

Dalam 100 gram jagung manis terkandung 3,3 protein, sementara satu bonggolnya mengandung 4,68 g protein.

Jagung manis bisa diolah dengan direbus, dipipil dan dicampur dengan bahan lain, hingga dibakar.

3. Jamur

Baca Juga: 5 Makanan yang Mengandung Tinggi Protein, Ada Telur hingga Daging Sapi

Jamur adalah makanan tinggi protein juga. Dalam 100 gram jamur, terdapat 3,1 protein.

Jamur terasa lezat di banyak masakan seperti pizza.

Selain itu, jamur juga tinggi kalium, dan sumber nutrisi lainnya untuk melawan penyakit.

4. Kentang

Kentang kaya akan protein, vitamin C, dan B6. Setiap kentang berukuran sedang dengan kulitnya mengandung 5 g protein.

Dalam mengolah kentang, lebih baik kulit kentang juga disertakan karena kulit kentang juga bernutrisi.

Tapi jangan lupa untuk selalu mencuci kulit kentang hingga benar-benar bersih, ya!

5. Tempe

Tempe adalah makanan tinggi protein asli Indonesia yang dibuat dari fermentasi kedelai.

Baca Juga: Jangan Sepelekan Manfaat Makan Tempe, Ini 5 Manfaat yang Bisa Didapatkan dari Tempe, Salah Satunya Baik untuk Jantung

Tempe memiliki kandungan protein yang lebih tinggi daripada telur, lo.

Tempe mengandung 19 gram protein untuk setiap 100 gram tempe.

Makanan tinggi protein sederhana ini wajib dikonsumsi sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan protein.

6. Tahu