5 Tips Penting Memanggang Steik Salmon agar Kulitnya Renyah dan Dagingnya Tidak Hancur

By Thea Arnaiz, Jumat, 22 Juli 2022 | 15:00 WIB
Cara membuat steik salmon agar dagingnya tidak hancur dan kulitnya renyah. (Sebastian Coman Photography/pexels)

Selain dipanggang menggunakan wajan antilengket. Kita juga bisa memanggang menggunakan oven untuk membuat steik salmon, kok.

Durasi memanggangnya tergantung pada ketebalan daging salmon. Caranya, setelah salmon dimarinasi, letakkanlah di dalam wadah khusus yang tahan panas.

Kemudian, masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan mencapai 180 derajat Celcius selama 15 menit.

Baca Juga: 4 Resep Steak untuk Menu Makan Malam Lezat di Akhir Pekan, Ada Steak Daging Barbeque Hingga Steak Salmon Asparagus

Sebaiknya, teman-teman tidak memanggang salmon terlalu lama, sebab nantinya salmon jadi terlalu kering dan kurang juicy.

Untuk membuat steik salmon, buatlah dagingnya tetap terasa juicy, karena lebih mudah diiris dan lebih enak dinikmati. 

Nah, itulah cara membuat steik salmon yang enak dan tetap juicy, serta dagingnya tidak hancur. 

(Penulis: Yuharrani Aisyah)

---

Kuis!
Apa saja ciri-ciri salmon yang berkualitas?
Petunjuk: Cek halaman 1!

Tonton video ini, yuk!  

----  

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.