3. Mengontrol Gula Darah
Menurut sebuah studi biji alpukat juga dapat menurunkan kadar gula darah pada tikus yang mengalami diabetes diabetes.
Dalam penelitian terhadap tikus tersebut terbukti bahwa biji alpukat dapat menurunkan kadar glukosa dalam darah tikus yang menderita diabetes.
Pada biji alpukat ini diketahui memiliki kandungan phytochemical bioktif yang mempu menurunkan risiko diabetes.
Jadi biji buah ini bisa menjadi obat yang pas untuk pasien diabetes. Tapi baiknya dikonsumsi setelah melakukan konsultasi dengan dokter.
4. Antijamur
Dalam sebuah penelitian lain, biji dari buah alpukat ini juga memiliki kemampuan untuk menghambat pertumbuhan jamur.
Penelitian terhadap tabung reaksi tersebut mengungkapkan bahwa secara khusus, biji alpukat dapat menghambat jamur Candida albicans, yakni jamur yang sering menyebabkan masalah pada usus.
Jadi secara tidak langsung, mengonsumsi biji buah alpukat juga bisa menjaga kesehatan organ pencernaan.
5. Cegah Alzeimer
Pada biji alpukat, ditemukan kandungan antioksidan yang cukup tinggi.
Baca Juga: Banyak yang Tak Tahu, Ini 5 Biji Buah yang Bisa Dimakan dan Menyehatkan