Kemudian, kita bisa langsung menggoreng tahu yang sudah dipotong hingga setengah matang lalu angkat dan tiriskan.
Langkah selanjutnya, panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus yang sudah disiapkan tadi hingga muncul aroma harum.
Masukkan tahu yang sudah digoreng setengah matang tadi ke dalam bumbu. Teman-teman bisa mengaduknya sampai merata.
Setelah itu, kita bisa menambahkan daun bawang, cabai merah, daun seledri, dan irisan bawang bombay dan aduk rata.
O iya sesuai judul makanannya, jangan lupa untuk menambahkan kecap manis sesuai selera anggota keluarga dan aduk rata.
Tambahkan sedikit air kemudian masak hingga matang dan pastikan bumbu meresap. Jika masih ada yang kurang, kita bisa menambahkannya.
Jika menu sahur dari tahu ini sudah pas di lidah teman-teman, maka tahu kecap siap disajikan untuk sahur. Mudah, bukan?
3. Sup Bola Tahu
Sup bola tahu bisa menjadi pilihan sederhana dan cepat untuk membuat menu sahur yang variatif di rumah, teman-teman.
Untuk membuat sup bola tahu, kita hanya butuh waktu sekitar 20 menit dengan bahan-bahan yang sederhana. Apa saja? Simak, yuk!
Bahan Sup Bola Tahu
- 5 buah tahu putih
- 100 gram daging ayam giling
Baca Juga: 6 Cara Menghilangkan Lapar saat Puasa Selama Bulan Ramadan