Kelebihan lain dari gurita adalah adanya banyak kandungan antioksidan seperti vitamin C, vitamin E, dan selenium.
Antioksidan adalah nutrisi penting untuk membantu melawan radikal bebas dalam tubuh.
Radikal bebas dalam tubuh dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada penyakit kronis seperti kanker dan penyakit jantung.
5. Kandungan Vitamin dan Mineral Lainnya
Selain zat besi, seng, dan tembaga, gurita juga mengandung sejumlah vitamin dan mineral yang menyehatkan.
Mineral tersebut antara lain vitamin B12, vitamin A, vitamin K, kalsium, dan kalium.
Vitamin B12 penting untuk kesehatan saraf dan pembentukan sel darah merah, sedangkan vitamin A mendukung kesehatan mata. Kalsium dan kalium penting untuk kesehatan tulang dan fungsi otot.
6. Mendukung Kesehatan Jantung
Kandungan lemak omega-3 dalam gurita dapat membantu menjaga kesehatan jantung.
Omega-3 telah terbukti dapat mengurangi risiko penyakit jantung dengan mengurangi peradangan dan meningkatkan fungsi pembuluh darah.
Selain itu, rendahnya kandungan lemak jenuh dalam gurita juga meningkatkan kesehatan kardiovaskular.
Baca Juga: 5 Keunikan dari Kepiting Salju, Punya Cara Migrasi yang Unik hingga Perubahan Kulit