Bobo.id - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan tanah subur dan beragam sumber daya alam.
Meski begitu, ternyata ada banyak jenis sayuran menarik yang justru sulit ditemukan di Indonesia, lo.
Padahal beberapa sayur tersebut cukup populer di banyak negara dan menjadi bagian dari beragam jenis hidangan.
Selain jarang ditemukan di Indonesia, beberapa jenis sayur ini juga memiliki beragam bentuk hingga rasa yang unik.
Bahkan kandungan pada beberapa jenis sayur ini berbeda dari jenis sayur yang bisa teman-teman temukan di pasaran.
Jadi, mari kenali beberapa jenis sayuran unik yang terkenal di berbagai negara namun sulit ditemukan di Indonesia.
1. Kale
Kale merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat populer di negara-negara Eropa, terutama di kalangan pencinta makanan sehat.
Kale dikenal sebagai sayuran yang sangat kaya akan nutrisi, termasuk vitamin A, C, K, dan serat.
Bahkan, kale sering disebut sebagai "superfood" karena kandungan antioksidan yang tinggi dan manfaatnya untuk meningkatkan kesehatan jantung serta sistem kekebalan tubuh.
Di Indonesia, kale masih tergolong sayuran yang jarang ditemukan di pasar tradisional.
Baca Juga: Jarang Disadari, Ini 5 Kebisasaan yang Bisa Bikin Sayur Cepat Busuk