Selain itu, saat dikeluarkan dari freezer, maka cabai akan cepat berubah warna dan menjadi tidak menarik lagi.
Jika teman-teman ingin menyimpan cabai di freezer, sebaiknya cabai direbus dan dihaluskan terlebih dulu.
4. Menyimpan Cabai Bersama Buah dan Sayur Lain
Pernahkah teman-teman melihat pisang cepat matang jika disimpan dengan apel? Ini karena apel mengeluarkan gas khusus.
Cabai juga begitu. Kalau disimpan bersama buah dan sayuran lain, cabai bisa cepat busuk karena terpengaruh oleh gas.
Gas dari buah atau sayuran itu akan mempercepat proses pematangan cabai sehingga cabai akan cepat layu dan busuk.
5. Membiarkan Cabai di Suhu Ruang Terlalu Lama
Perlu diketahui, suhu ruangan yang panas dan juga lembap bisa membuat cabai yang kita simpan jadi cepat busuk, lo.
Bayangkan saja, kalau kita menyimpan cabai di tempat panas, cabai akan seperti kita yang kepanasan dan berkeringat.
Nah, keringat yang muncul pada cabai inilah yang membuatnya menjadi lembek, terlihat layu, dan juga busuk.
Selain itu, suhu ruangan yang tidak stabil juga bisa membuat cabai mengalami stres dan akhirnya bisa cepat rusak.
Nah, itulah beberapa kesalahan menyimpan cabai yang bikin cabai jadi mudah layu dan busuk. Jangan lakukan lagi, ya!