Kandungan Dalam Pisang Berubah Sesuai dengan Tingkat Kematangannya, lo

Kita juga bisa mendapatkan manfaat bakteri probiotik di dalam pisang yang berwarna hijau. Bakteri ini adalah bakteri yang baik untuk usus.

Pisang berwarna hijau juga membuat kita menyerap nutrisi seperti kalsium dengan lebih baik.

Kandungan dalam Pisang yang Sudah Matang

Pisang yang sudah matang warnanya kuning.

Pisang yang matang terlihat dari keadaan kulitnya. Ada yang kulitnya kuning mulus dan ada yang kulitnya kuning dengan bintik-bintik cokelat.

Kulit pisang yang memiliki bintik-bintik cokelat sudah lebih matang dan punya kandungan gula yang lebih tinggi.

Makanya, pisang yang punya bintik-bintik cokelat juga lebih manis dibandingkan pisang matang yang kulitnya kuning saja.

Karena sebagian besar kandungan zat tepung dalam pisang mentah sudah berubah jadi gula, pisang ini lebih mudah dicerna.

Baca Juga : Apa Saja Kandungan yang Ada di Dalam Pisang?

PROMOTED CONTENT