Cara Membuat Pizza Mini Jamur Lada Hitam:
1. Kita bisa membuat sausnya terlebih dahulu. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan jamur. Tumis sampai layu. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan susu, garam, dan merica. Aduk rata. Aduk sampai kental. Angkat. Sisihkan.
2. Kemudian lanjut untuk membuat kulitnya. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Tambahkan minyak zaitun dan garam.
4. Timbang adonan 30 gram. Bentuk bulat adonan. Giling tipis adonan setebal 1/2 cm dengan diameter 8 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu.
5. Oven dengan api dibawah suhu 190 derajat Celcius 10 menit sampai setengah matang. Oleskan saus. Taburkan bahan taburan.
6. Oven lagi dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 10 menit sampai matang.
(Penulis: Amanda Fanny)
Baca Juga: Liburan di Jakarta? Ini 4 Destinasi Wisata Murah yang Bisa Dikunjungi!
Tonton video ini, yuk!
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Sarah Nafisah |
| Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR