Bobo.id - Teman-teman pasti sedang asyik menikmati libuan sekolah di akhir tahun ini, kan?
Kalau sudah begini biasanya banyak yang memanfaatkannya untuk bangun agak lebih lama dari biasanya jika harus pergi ke sekolah.
Padahal, bangun pagi punya banyak manfaat, lo. Salah satunya bisa memberikan energi lebih banyak untuk beraktivitas.
Baca Juga: Sarapan Enak di Akhir Pekan, Coba Buat Roti Panggang Daging Asap, yuk!
Selain itu, kita juga bisa menikmati sarapan buatan ibu. Hmm...pasti sangat lezat.
O, iya, untuk memanfaatkan waktu libur, kita juga bisa membantu ibu membuat sarapan sambil mencoba resep-resep seru, lo.
Kebetulan, Bobo punya resep menu sarapan yang bisa kamu coba praktikan bersama keluarga di rumah.
Nama menunya adalah pizza mini jamur lada hitam. Yuk, cari tahu cara membuatnya!
Baca Juga: Seperti Pelangi, Cari Tahu Arti Setiap Warna Makanan dan Manfaatnya, yuk!
Bahan Kulit:
225 gram tepung terigu protein tinggi
1/2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh ragi instan
15 gram susu bubuk
135 ml air es
1 sendok makan minyak zaitun
1/2 sendok makan garam
Baca Juga: Wah, Ternyata Ada Ular yang Bisa Melompat! Ular Jenis Apa , ya?
Bahan Saus:
1/4 buah bawang bombai, dicincang halus
2 siung bawang putih dicincang halus
1 sendok teh tepung terigu
100 gram jamur kaleng, diiris
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
100 ml susu cair
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Pizza Mini Jamur Lada Hitam:
1. Kita bisa membuat sausnya terlebih dahulu. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Masukkan jamur. Tumis sampai layu. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Tambahkan susu, garam, dan merica. Aduk rata. Aduk sampai kental. Angkat. Sisihkan.
2. Kemudian lanjut untuk membuat kulitnya. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk. Aduk rata. Masukkan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Tambahkan minyak zaitun dan garam.
4. Timbang adonan 30 gram. Bentuk bulat adonan. Giling tipis adonan setebal 1/2 cm dengan diameter 8 cm. Tusuk-tusuk dengan garpu.
5. Oven dengan api dibawah suhu 190 derajat Celcius 10 menit sampai setengah matang. Oleskan saus. Taburkan bahan taburan.
6. Oven lagi dengan api bawah suhu 190 derajat Celcius 10 menit sampai matang.
(Penulis: Amanda Fanny)
Baca Juga: Liburan di Jakarta? Ini 4 Destinasi Wisata Murah yang Bisa Dikunjungi!
Tonton video ini, yuk!
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Sarah Nafisah |
| Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR