Menu Camilan untuk Lebaran yang Bisa Dibuat di Rumah Selain Kue Kering? Buat Samosa dan Dumpling, yuk!

1 siung bawang putih, cincang halus

1/4 buah bawang bombay, cincang halus

1 buah cabai merah keriting, cincang halus

1/2 sendok teh kari bubuk

1/4 sendok teh garam

1/8 sendok teh merica bubuk

1/8 sendok teh gula pasir

1/8 sendok teh cabai bubuk

1/8 sendok teh kunyit bubuk

1/2 batang daun bawang kecil, potong-potong seukuran 0,5 cm

75 ml air

500 ml minyak, untuk menggoreng

Cara Membuat Samosa Kentang Kari:

1. Pertama-tama kita buat isian samosa dulu, ya. O iya, saat menggunakan kompor, hati-hati dan sebaiknya lakukan dengan bimbingan orang tua di rumah, ya.

Tumis bawang putih, bawang bombai, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan daging giling dan aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan kentang, kacang polong, dan jagung manis. Aduk sampai rata.

3. Tambahkan kari bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir, cabai bubuk, dan kunyit bubuk. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang dan meresap.

Baca Juga: Cantik dan Lembut, Buat Bolu Gulung Puding, yuk! Cocok untuk Menu Kue Lebaran

PROMOTED CONTENT