Hati-Hati saat Merebus Mi karena Airnya Bisa Meluap, Mengapa Air Rebusan Mi Bisa Meluap saat Mendidih?

Cara kedua adalah dengan tidak menutup panci, karena hal ini akan membuat uap air semakin terperangkap di bawah buih yang terbentuk dari pati.

Kalau ingin menutup panci agar mi cepat matang, sebaiknya kecilkan api kompor dulu, ya.

Cara lain yang bisa digunakan adalah dengan meletakkan sendok kayu panjang secara melintang di atas panci untuk merebus air. Namun pastikan sendok kayu kering sepenuhnya, ya.

Buih yang baik dan menyentuh permukaan sendok kayu akan menjadi tidak stabil dan pecah, sehingga lapisannya akan hancur dan kembali ke bawah sehingga tidak meluap.

Baca Juga: Dipercaya Bikin Panjang Umur dan Mudah Ditemui, Banyak yang Tidak Sadar Manfaat Makanan-Makanan Ini

Terakhir, kita bisa merebus mi dengan menggunakan panci yang lebih besar dan isi panci dengan air sekitar satu pertiga bagian saja.

Dengan menggunakan panci yang lebih besar, maka buih putih tadi kemungkinan tidak bisa mencapai permukaan dan meluap.

O iya, kalau teman-teman ingin memasak di dapur, pastikan ada orang dewasa yang menemani, ya!

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

Yuk, lihat video ini juga!

PROMOTED CONTENT