Cilok Sampai Bitterballen, Coba 4 Resep Olahan Sosis Berikut Ini, yuk!

Bobo.id - Apakah teman-teman suka makan sosis? Biasanya, sosis ada yang terbuat dari daging ayam, maupun daging sapi.

Ada berbagai jenis makanan yang bisa dibuat dari olahan sosis, nih, teman-teman.

Namun kebanyakan makanan yang dibuat dari olahan sosis adalah hotdog, atau sosis bakar.

Bobo punya beberapa resep olahan sosis, nih, mulai dari cilok sosis, perkedel kentang sosis, bitterballen sosis, hingga tumis sosis kacang merah.

Baca Juga: Siapa Suka Keju? Coba Buat Makanan dengan Saus Keju yang Lezat, yuk!

1. Cilok Sosis

Bahan Kulit:

200 gram tepung sagu

25 gram maizena

2 siung bawang putih, dihaluskan

1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk

1 sendok teh garam

2 batang daun seledri, diiris halus

1 buah cabai merah besar, dibuang bijinya, dicincang halus

150 ml air, dididihkan

6 buah sosis, dipotong 2 bagian, dipotong kembali 4 bagian memanjang

Bahan Pelengkap:

2 sendok makan saus sambal

2 sendok makan saus tomat

Cara Membuat Cilok Sosis:

1. Kulit, campur tepung sagu, maizena, bawang putih, kaldu ayam, garam, seledri, dan cabai. Aduk rata.

2. Tuang air panas sedikit-sedikit sambil diuleni hingga tercampur rata.

3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan. Beri sosis ditengahnya. Gulung. Rebus di dalam air yang sudah dididihkan hingga matang. Angkat.

4. Sajikan cilok bersama pelengkapnya.

(Penulis: Dwi)

PROMOTED CONTENT