3. Menyimpan Nasi Terlalu Lama
Penyebab pertama nasi menjadi bau dan menguning adalah karena nasi disimpan terlalu lama.
Agar menyingkat waktu memasak nasi, kadang ibu akan memasak nasi dalam jumlah yang lebih banyak untuk dikonsumsi hari berikutnya.
Namun sebaiknya kita tidak melakukan hal ini lagi, teman-teman, karena nasi yang disimpan terlalu lama akan mengeluarkan bau yang tidak sedap dan warnanya juga akan berubah.
Agar nasi tetap awet, usahakan agar nasi habis dimakan pada hari yang sama dengan nasi dimasak.
Baca Juga: 4 Cara Alami untuk Redakan Diare, Konsumsi Cairan Hingga Hindari Makanan Tertentu
4. Tidak Memasak Nasi Menggunakan Pengukus
Untuk mengurangi nasi jadi menguning dan bau, kita bisa masak nasi dengan pengukus atau dandang.
Nasi yang dimasak dengan pengukus akan jauh lebih tahan lama.
Caranya juga cukup mudah, yaitu setelah beras dicuci, tinggal masukkan ke dalam air mendidih dan biarkan beras menyerap air menyerap ke dalam beras.
Setelah itu, nasi harus dikukus sampai matang.
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR