Bobo.id - Karbohidrat merupakan sumber utama untuk tubuh. Oleh sebab itu harus dipenuhi nutrisinya.
Jika karbohidrat tidak terpenuhi, maka aktivitas sehari-hari pun akan terganggu. Selain nasi, Apakah teman- teman tahu sumber karbohidrat dari makanan apa saja?
Dikutip dari kompas.com, ada banyak makanan yang mengandung karbohidrat yang tinggi, lo.
Berikut ini 6 makanan yang bisa menjadi sumber karbohidrat antara lain:
1. Ubi jalar
Baca Juga: 6 Makanan Pengganti Nasi yang Bisa Penuhi Kebutuhan Karbohidrat dan Kurangi Risiko Diabetes
Ubi jalar termasuk dalam makanan yang mengandung karbohidrat yang tinggi, lo.
Dalam sebuah penelitian dinyatakan bahwa satu buah ubi jalar berukuran sedang mengandung kurang lebih 23,61 gram karbohidrat.
Selain mengandung karbohidrat, ubi jalar juga mengandung potasium, vitamin A, dan vitamin C.
2. Jagung
Dalam 100 gram jagung, terkandung 25 gram karbohidrat dan 75 gram vitamin C. Sehingga baik untuk dikonsumsi oleh tubuh.
Dalam sebuah penelitian pada tahun 2007 dinyatakan bahwa jagung bisa dimanfaatkan untuk menjaga kadar gula dan mencegah tekanan darah tinggi.
3. Bit
Bit termasuk dalam makanan yang mengandung karbohidrat yang tinggi. Dikatakan bahwa dalam satu buah bit itu terkandung 13 gram karbohidrat.
Tidak hanya itu, bit juga mengandung kalium, kalsium, dan vitamin A.
4. Pisang
Baca Juga: Jangan Lagi Makan Nasi Putih Bersama 5 Makanan Ini, Kadar Gula Darah Bisa Naik!
Pisang juga termasuk dalam makanan yang mengandung karbohidrat. Satu buah pisang berukuran sedang mengandung 26,95 gram karbohidrat.
Selain itu, pisang juga mengandung vitamin A, vitamin C, dan kalium.
5. Mangga
Mangga termasuk dalam makanan yang mengandung karbohidrat yang tinggi. Dinyatakan bahwa dalam satu buah mangga terkandung 24,72 gram karbohidrat.
6. Kacang Merah
Dalam kacang merah terkandung 21 gram karbohidrat. Tidak hanya itu, kacang tanah juga mengandung serat, protein, dan zat besi.
Kandung serat dalam kacang tanah ini bisa mencegah peradangan dalam usus.
Baca Juga: Tak Harus Nasi, Karbohidrat Juga Bisa Didapatkan dari 5 Makanan Ini, Ada Jagung Hingga Quinoa
7. Kismis
Kismis termasuk dalam makanan yang mengandung karbohidrat. Dalam satu cangkir kismis terkandung 129,48 gram karbohidrat.
Selain itu, kismis juga mengandung beberapa mineral, seperti fosfor, kalium dan kalsium.
Nah, itu tadi 7 makanan yang mengandung karbohidrat tinggi. Ada pisang, mangga, hingga kismis.
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Ikawati Sukarna |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR