Sering Disepelekan karena Ukurannya yang Kecil, Ikan Teri Ternyata Punya Beragam Nutrisi Penting

Bobo.id - Konsumsi makanan yang bergizi sangat penting untuk tubuh, terutama bagi anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan.

Makanan bernutrisi seperti buah, sayur, dan daging ini akan memberikan asupan gizi seperti vitamin, mineral, kerbohidrat, hingga lemak yang penting bagi tubuh.

Nah, salah satu makanan yang bergizi untuk perkembangan otak adalah ikan.

Kandungan omega-3 pada ikan bisa membantu perkembangan otak pada anak-anak. Jenis ikan apa yang menjadi kesukaan teman-teman, nih?

Biasanya, ikan yang umum dikonsumsi misalnya seperti ikan tuna, ikan kembung, ikan nila, ikan kakap, hingga ikan salmon.

Baca Juga: Bukan Cuma Salmon, Ini 5 Jenis Ikan Lain yang Mengandung Omega 3 Tinggi

Namun apakah teman-teman sering mengonsumsi ikan teri?

Berbeda dengan ikan lainnya, ikan teri ini ukurannya jauh lebih kecil, teman-teman. Sehingga kalau kita memakan satu ekor ikan teri saja, maka tidak akan merasa kenyang.

Inilah sebabnya, ikan teri biasanya dijadikan campuran dengan makanan lain, misalnya untuk campuran nasi goreng.

Meski ukuran ikan teri ini kecil, ternyata ikan teri punya manfaat dan nilai gizi yang besar, lo.

Yuk, cari tahu nilai gizi yang ada pada ikan teri, serta manfaatnya untuk tubuh!

Ikan Teri, Kecil tapi Kaya Nutrisi

Kalau dibandingkan dengan ikan lainnya yang biasa teman-teman konsumsi, ikan teri tentu memiliki ukuran yang jauh lebih kecil.

Ada ratusan jenis ikan teri yang bisa dikonsumsi, dengan ukuran yang beragam, yaitu mulai dari 2-40 sentimeter.

Ikan teri dapat diolah dengan berbagai cara sebelum dikonsumsi, misalnya diasinkan, diasap, atau berbagai cara lainnya.

Bersumber dari situs Alodokter, ada berbagai nutrisi penting pada ikan teri, nih, teman-teman, yaitu:

Baca Juga: Jadi Alat yang Penting untuk Operasikan Komputer, Ini Awal Mula Rancangan Mouse dan Perubahannya dari Waktu ke Waktu

1. Kalsium

Nutrisi pertama yang ada pada ikan teri adalah kalsium.

Tahukah kamu? Ternyata pada 30 gram ikan teri, kita bisa mendapatkan sekitar 50 mg kalsium, yang bahkan jumlah ini lebih tinggi dari pada ikan tuna.

Teman-teman tentu tahu apa manfaat dari kalsium bagi tubuh, bukan?

Ya, kalsium berfungsi untuk menguatkan tulang dan gigi, menyehatkan jantung, hingga menutrisi otot dan saraf.

2. Omega-3

Ikan terkenal juga dengan nutrisi omega-3. Nah, nutrisi ini juga terkandung pada ikan teri, teman-teman.

Sama seperti kalsium, kandungan omega-3 pada ikan teri ternyata sama bahkan lebih tinggi dari ikan lain, lo.

Pada satu porsi ikan teri atau sekitar 30 gram, omega-3 yang terkandung di dalamnya adalah sejumlah 0,42 gram.

Sebagai salah satu nutrisi yang penting untuk perkembangan anak-anak, omega-3 berperan penting dalam perkembangan otak.

Selain itu, omega-3 juga membantu untuk meningkatkan konsentrasi atau fokus.

Baca Juga: Jangan Sepelekan Kesehatan Peredaran Darah, Mandi Air Hangat Jadi Salah Satu Cara Mudah Lancarkan Aliran Darah

3. Zat Besi

Fungsi zat besi untuk tubuh adalah untuk membantu pembentukan sel darah merah, sebagai pengangkut oksigen untuk seluruh tubuh.

Nah, konsumsi ikan teri ini bisa membantu untuk mencukupi kebutuhan zat besi dalam tubuh.

Sebab dalam satu porsi ikan teri terdapat 1-2 mg kandungan zat besi. Jumlah ini ternyata hampir sama dengan jumlah zat besi dalam satu porsi bayam.

Maka dari itu, ikan teri juga bisa menjadi pilihan makanan untuk memenuhi kebutuhan zat besi harian.

4. Protein

Protein bukan hanya ada pada daging sapi atau daging ayam saja, lo, karena ikan teri juga mengandung protein.

Pada 100 gram ikan teri, maka mengandung sekitar 20 gram protein.

Pada tubuh, protein berperan sebagai suber energi, memelihara jaringan tubuh, sampai memelihara kulit.

O iya, meski ikan teri mengandung protein, tetap konsumsi makanan lainnya sebagai sumber protein, ya.

Baca Juga: Jenis-Jenis Vitamin yang Larut dalam Lemak, Ada Vitamin A hingga Vitamin K

5. Vitamin K, A, dan E

Selain empat nutrisi di atas, ikan teri juga mengandung tiga vitamin, yaitu vitamin K, A, dan E.

Vitamin K berfungsi untuk menghentikan pendarahan kalau teman-teman mengalami luka.

Sedangkan fungsi dari vitamin A adalah untuk memelihara kesehatan mata, juga memelihara tulang dan memperbaiki jaringan.

Lalu vitamin E berperan untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan memelihara kesehatan sel darah merah.

Wah, meski ikan teri berukuran kecil dan sering tidak dijadikan sebagai pilihan ikan utama, ternyata ikan teri punya berbagai nutrisi penting.

Apakah teman-teman suka makan ikan teri?

Yuk, lihat video ini juga!

-----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT