Kabupaten Banyuwangi pun tak ketinggalan memiliki makanan khasnya.
Di peta, teman-teman bisa menemukan Kabupaten Banyuwangi yang terletak di ujung timur Pulau Jawa, berdekatan dengan Pulau Bali.
Di Kabupaten Banyuwangi terdapat makanan khas yang memadukan rujak dan soto menjadi satu.
Sesuai penyajiannya, makanan khas Banyuwangi ini disebut dengan rujak soto.
Baca Juga: Gurih dan Bikin Nagih, Ini Resep Cireng Sambal Rujak untuk Teman Ngemil Sore di Rumah
Mungkin akan terdengar aneh, ya? Hihihi.
Walaupun bagi sebagian orang nama rujak soto terdengar aneh, ternyata rasanya sangat lezat, lo!
Penyajian rujak soto pun sangat sederhana. Lontong dipotong-potong, ditaburi sayuran, potongan tempe goreng, dan telur. Lalu, diberi bumbu kacang yang enak.
Setelah itu, rujak akan disiram dengan kuah soto penuh rempah yang sedap. Setelah selesai, rujak soto siap disantap.
| Source | : | Kompas Travel |
| Penulis | : | Niken Bestari |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR