Jika teman-teman menggunakan mi kering untuk membuat mi goreng, gunakanlah air panas dengan suhu 70 derajat Celcius.
Jangan gunakan air yang terlalu mendidih untuk melunakkan mi kering, karena bisa merusak teksturnya.
Lakukanlah proses merendam mi kering selama 15 hingga 20 menit dengan air panas tersebut.
Setelah itu, angkat dan tiriskan, mi pun siap ditambahi bumbu untuk dijadikan mi goreng.
4. Cara Tepat Memasak Mi Basah Jadi Mi Goreng
Baca Juga: 9 Jenis Gangguan Kesehatan pada Organ Penciuman Hidung, Materi IPA SD/MI
Lalu, jika teman-teman menggunakan mi basah untuk membuat mi goreng, hal yang perlu dilakukan adalah merebus mi basah dengan air mendidih.
Untuk mendapatkan mi goreng yang enak, lakukanlah proses merebus mi basah ini selama 5 menit.
Jangan terlalu berlebihan merebusnya, karena bisa merusak tekstur mi yang akan digoreng.
Pastikan juga mi sepenuhnya terendam di dalam panci yang berisi air mendidih.
Nah, itulah tips memasak mi goreng, agar mi yang kita gunakan tidak menggumpal. Sehingga, bumbu mi goreng pun bisa meresap dengan sempurna. Lakukan bersama orang tua atau orang dewasa, ya!
(Penulis: Alma Erin Mentari)
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Thea Arnaiz |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR