Bobo.id - Apakah teman-teman suka makan bakso? Bakso adalah salah satu makanan Indonesia, berupa bulatan daging yang disiram kuah kaldu panas.
Selain itu, biasanya bakso akan disajikan bersama mi, toge, ataupun sayuran agar lebih lezat.
Selain bisa dibeli di restoran bakso atau tukang bakso keliling, kita juga bisa membuat bakso sendiri di rumah, kok.
Namun, sering kali bagi pemula membentuk bulatan daging agar jadi bulat sempurna memang sedikit sulit.
Tapi, sekarang tidak perlu khawatir lagi, dengan beberapa tips berikut kita bisa membentuk bakso dengan sempurna tanpa cetakan, lo.
Berikut langkah-langkah yang bisa kita coba, simak, yuk!
Cara Membuat Bakso agar Bulat Sempurna
1. Menggunakan Air Es
Langkah pertama yang bisa kita coba adalah dengan menggunakan air es ketika membaut adonan bakso.
Baca Juga: Bosan Makan Opor? Coba Resep Bakso Daging Kuah Ketumbar untuk Disantap Bersama Keluarga, yuk!
Setelah daging digiling dan dicampur bersama tepung serta bumbu lain, lebih baik gunakanlah air es untuk menyatukan bahan-bahannya daripada menggunakan air hangat.
Dengan cara ini, teman-teman bisa membentuk bakso dengan bulat sempurna, lo.
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Thea Arnaiz |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR