Bahan III:
- 50 gr margarin
Bahan IV:
- Wijen secukupnya untuk taburan
Baca Juga: Cocok Buat Olesan Roti Tawar, Ini 5 Langkah Penting Membuat Selai Nanas yang Enak, Apa Saja?
Cara Membuat Roti Gambang
1. Campur gula, daun pandan, dan santan menjadi satu. Rebus hingga gula larut dan agak kental. Angkat, saring, dan dinginkan.
2. Masukkan bahan II sedikit demi sedikit sambil tambahkan bahan III, aduk hingga rata dan bisa dibentuk.
3. Diamkan adonan selama 30 menit, potong dan timbang masing-masing 20 gram.
4. Bentuk bulat dan pipihkan, susun di loyang yang telah dioles sedikit margarin.
Olesi bagian atas adonan dengan sedikit air, lalu taburi wijen.
5. Panggang dengan suhu 160 derajat celsius selama 30 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.
Nah, itulah Resep Roti Gambang yang masuk jajaran 50 roti terenak sedunia.
Coba bikin sendiri, yuk!
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Kompas,Bobo |
Penulis | : | Niken Bestari |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR