5 Hidangan Lezat dari Escargot, Makanan Khas Prancis yang Mendunia

Ini karena jamur yang digunakan merupakan jenis jamur yang kancing yang rasanya sudah tak perlu diragukan lagi. 

3. Risotto Basil With Escargot

Hidangan berkelas selanjutnya yang terbuat dari escargot ini bernama risotto basil with escargot, teman-teman. 

Jenis makanan ini mempunyai rasa yang lebih creamy dan menggunakan banyak bumbu didalamnya. 

Makanan ini merupakan makanan yang bisa menggantikan nasi bagi sebagian besar orang luar negeri. Oleh sebab itu, hidangan ini patut dicoba. 

Baca Juga: Bekicot, Siput Afrika yang Menyebar ke Seluruh Dunia

4. Classic French Escargot

Sesuai namanya, hidangan ini merupakan hidangan dari escargot yang klasik atau biasa dan tidak ada yang spesial. 

Hidangan ini disajikan lengkap dengan cangkang cokelat bekicotnya yang khas, teman-teman. 

Namun tak perlu khawatir, sebab cangkang bekicot ini sudah dibersihkan dan bebas dari lumpur atau kotoran lainnya. 

Menu ini bisa dibuat dengan campuran tumisan bumbu yang terdiri dari mentega, bawang putih, daun parsley, dan bawang bombay. 

5. Escargot in Herbed Cream

PROMOTED CONTENT