Bobo.id - Ada beragam cara untuk tetap mengonsumsi makanan lezat sekaligus sehat.
Misalnya dengan membuat salad. Teman-teman sudah pernah makan salad, bukan? Salad bahkan sudah ada sejak ribuan tahun yang lalu, lo!
Salad berasal dari kata sal yang artinya garam. Dahulu, sayur dan buah disajikan dengan campuran garam agar gurih.
Lalu kata sal ini dikombinasikan dengan bahasa Prancis kuno menjadi salade, kemudian pada akhir abad ke-14 diserap dalam bahasa Inggris menjadi salad atau sallet.
Di Amerika, salad mulai digemari sejak tahun 1960. Dari tahun inilah salad mulai dikreasikan menjadi banyak jenis dan rasa, serta campuran saus yang juga beraneka macam.
Salad juga dapat dinikmati pada saat apapun, baik sarapan, makan siang, maupun makan malam.
Nah, jika teman-teman menyukai salad, maka resep yang satu ini cocok untuk menu makan malam nanti, yaitu Honey Mustard Chicken Salad.
Simak resep Honey Mustard Chicken Salad di sini, yuk!
Resep Honey Mustard Chicken Salad
Baca Juga: Resep Pizza Roti Tawar, Menu Sarapan dan Bekal Sekolah Praktis dan Bikin Nagih
Bahan
2 buah dada ayam fillet
3 lembar daging asap, potong kotak-kotak, sangrai
250 gram romain lettuce, potong-potong
6 buah tomat ceri, potong 2 bagian
1 buah alpukat, potong-potong
1 buah jagung manis, dipipil, rebus
1/4 buah bawang bombay merah, iris memanjang
2 sendok makan air
Baca Juga: Tak Repot Beli Lagi di Restoran, Ini Resep Sederhana Buat Pizza Sendiri di Rumah
2 sendok makan madu
Bahan dressing
3 sendok makan mustard
2 sendok makan dijon mustard
100 ml olive oil
2 siung bawang putih, cincang halus
1 sendok teh garam
Cara Membuat
1. Dressing, campur bahan dressing. Lumuri ayam dengan setengah bagian dressing. Diamkan selama 30 menit.
2. Panggang ayam di atas wajan sampai matang. Potong memanjang ayam.
3. Tambahkan air dan madu ke sisa bumbu untuk digunakan sebagai dressing. Sisihkan.
4. Tata romaine lettuce, alpukat, tomat ceri, ayam, daging asap, bawang bombay, dan jagung manis di dalam piring. Siram dengan dressing.
----
| Kuis! |
| Nama salad berasal dari bahasa apa? |
| Petunjuk: Cek di halaman 1! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Grace Eirin |
| Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR