Bobo.id - Ikan teri tentu bukan makanan yang asing bagi teman-teman, karena jenis ikan ini banyak jadi bahan olahan beragam makanan khas Indonesia.
Ikan yang dijual dengan harga yang cukup murah ini ternyata bisa jadi pilihan untuk memenuhi nutrisi dalam tubuh, lo.
Lantas seperti apa kandungan yang ada di dalam ikan teri dan manfaat yang didapat darinya.
Mengenal Ikan Teri dan Kandungan di Dalamnya
Ikan teri merupakan jenis ikan berwarna perak kehijauan yang termasuk dalam keluarga Engraulidae.
Umumnya jenis ikan ini akan memiliki ukuran sekitar dua hingga 40 sentimeter.
Walau ada yang berukuran besar, namun banyak yang menggemari ikan teri yang berukuran kecil.
Meski ukurannya kecil, ikan ini memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi, lo.
Pada 45 gram ikan teri, teman-teman bisa mendapatkan 95 kalori, protein 13 gram, lemak sebanyak 4 gram, vitamin B3 yang bisa penuhi 56 persen kebutuhan harian, selenium sebanyak 55 persen kebutuhan harian, dan lain sebagainya.
Dengan berbagai kandungan itu, tentu mengonsumsi ikan teri bisa berikan banyak dampak baik untuk kesehatan.
Berikut akan dijelaskan lima manfaat mengonsumsi ikan teri untuk tubuh.
Baca Juga: Jadi Bahan untuk Buat Pempek Palembang, Ini 5 Manfaat Makan Ikan Tenggiri
Manfaat Makan Ikan Teri
1. Mencegah Terjadinya Peradangan
Ikan teri masuk dalam kategori ikan berminyak seperti ikan salmon dan ikan tuna.
Ikan teri mengandung asam lemak omega 3 yang terdiri dari eicosapentaenoic acid (EPA) dan docosahexaenoic acid (DHA) yang bisa membantu mengatasi peradangan.
Peradangan merupakan respons alami tubuh ketika terpapar infeksi atau zat asing yang masuk dalam tubuh.
Peradangan jangka panjang bisa memicu terjadinya gangguan kesehatan kronis yang kompleks dan memicu komplikasi.
2. Mendukung Kesehatan Tulang
Tiap harinya sel tulang yang rusak akan tergantikan oleh sel tulang baru yang lebih sehat.
Proses pembentukan tulang ini terjadi sejak masa anak-anak hingga usia 30 tahun.
Pasca melewati usia itu maka proses pembentukan sel tulang barunya akan melambat dan berubah jadi rentan osteoporosis atau pengeroposan tulang.
Untuk mengatasi masalah tersebut, teman-teman perlu untuk mengonsumsi makanan yang bisa menyehatkan tulang, seperti ikan teri.
Baca Juga: Makan Ikan Berlebih Ternyata Bisa Sebabkan Keracunan Merkuri, Apa Itu Keracunan Merkuri?
3. Menyehatkan Mata
Pada ikan teri terdapat kandungan vitamin A yang bisa memberikan dampak baik pada kesehatan mata.
Vitamin A ini akan berperan sebagai antioksidan yang bisa membantu melawan radikal bebas penyebab peradangan dalam tubuh.
Selain itu, vitamin A pada ikan teri bisa mendorong pembentukan fotopigmen yang dikenal dengan fotoreseptor rhodopsin, yang membantu melihat di malam hari.
Karena itu, vitamin A menjadi kandungan baik untuk mencegah terjadinya rabun senja.
4. Sehatkan Jantung
Peradangan jangka panjang dalam tubuh bisa memicu gangguan kesehatan kronis, salah satunya penyakit jantung.
Pembuluh darah di sekitar jantung akan mengalami peradangan yang bisa memicu kondisi jantung jadi tidak stabil.
Untuk mencegah hal itu terjadi, teman-teman bisa mengonsumsi makanan seperti ikan teri yang memiliki banyak kandungan asam lemak omega 3.
Kandungan itu akan menjaga irama jantung tetap normal sehingga terhindar dari serangan jantung.
Selain itu, kandungan dalam ikan teri juga akan mencegah terjadinya penggumpalan darah yang sering menjadi penyebab tersumbatnya aliran darah.
Baca Juga: Enak dan Harganya Murah, Ternyata Makan Ikan Lele Bisa Picu 4 Masalah pada Tubuh
5. Menurunkan Berat Badan
Manfaat lain yang bisa teman-teman dapat dari mengonsumsi ikan teri adalah menurunkan berat badan.
Ikan teri adalah jenis ikan yang rendah kalori, namun tinggi akan kandungan protein, vitamin, dan juga mineral.
Karena itu, ikan teri jadi pilihan sempurna untuk menurunkan berat badan.
Mengonsumsi makanan dengan kandungan protein tinggi dianggap bisa menurunkan ghrelin yang merupakan hormon rasa lapar, selain itu proses pengosongan perut pun juga akan melambat dan membaut kenyang lebih lama.
Nah, itu tadi beberapa manfaat yang bisa didapat dari mengonsumsi ikan teri yang miliki banyak kandungan protein dan vitamin.
(Penulis: Ayu Ma'as/Amirul Nisa)
Baca Juga: Sama-Sama Mengandung Protein, Lebih Bergizi Ikan Laut atau Ikan Tawar?
----
Kuis! |
Apa ciri-ciri dari ikan teri? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | Kompas.com,Gridkids.id |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR