Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia.

Lebih Nikmat Disantap saat Hangat, Ini 4 Resep Risoles untuk Camilan Sore di Rumah

Sarah Nafisah - Senin, 9 Januari 2023 | 16:15 WIB

Sajian Sedap

Kumpulan resep risoles lezat untuk teman ngemil di rumah.

8. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang diatas api sedang sampai kuning kecokelatan.

4. Resep Risoles Ayam Carbonara

Bahan Kulit:
150 gram tepung terigu protein sedang
2 kuning telur
1 putih telur
1/4 sendok teh garam
450 ml susu cair
1 sendok makan margarin, dilelehkan

Bahan Isi:
1 buah bawang bombay, dicincang halus
2 buah dada ayam, direbus, disuwir-suwir
4 sendok makan tepung terigu
600 ml susu cair
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
2 sendok makan margarin
100 gram keju parut

Bahan Pencelup:
6 butir telur, dikocok lepas

Bahan Pelapis:
200 gram tepung panir kasar putih

Bahan Pelengkap:
saus sambal Bangkok

Cara Membuat:

1. Isi, panaskan margarin. Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Tuang susu sedikit-sedikit hingga licin. Tambahkan ayam, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Angkat. Masukkan keju parut. Aduk rata.

2. Kulit, kocok lepas telur, garam, dan susu cair. Tuangkan campuran telur. Aduk sampai licin. Tambahkan margarin. Aduk rata. Dadar di wajan datar kecil tipis-tipis.

3. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat kiri kanan dan gulung.

4. Celup ke dalam telur. Gulingkan di atas tepung panir. Ulangi sekali lagi.

5. Goreng di dalam minyak yang dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

6. Sajikan bersama saus sambal Bangkok.

(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)

---

Baca Lagi

Resep Risoles Mini Ayam Mayo Pedas (halaman 1)

Resep Risoles Ala Pizza (halaman 2)

Resep Risoles Mini Seafood Keju (halaman 3)

Resep Risoles Ayam Carbonara (halaman 5)

Lihat juga video ini, yuk!

----

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo.

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.