Bobo.id - Apakah teman-teman suka minum susu? Susu memang punya banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Susu mengandung banyak protein dan kalsium yang bisa membantu pertumbuhan tulang dan gigi kita.
Susu hewani, seperti susu sapi, umum dijadikan minuman utama dan bahan tambahan untuk membuat aneka kudapan.
Meski susu sapi memiliki kandungan gizi yang tinggi, ternyata tidak semua orang bisa mengonsumsi jenis susu ini, lo.
Yap! Ada beberapa orang mengalami intoleransi laktosa, yaitu suatu kondisi di mana tubuh tidak bisa mencerna laktosa.
Laktosa sendiri merupakan salah satu bentuk gula yang terkandung di dalam susu dan produk olahannya.
Untuk itu, orang dengan intoleransi laktosa biasanya akan mencari sumber protein lain, seperti susu nabati atau susu yang terbuat dari tumbuhan.
Memangnya, apa saja susu nabati yang bisa dikonsumsi sebagai pengganti susu sapi dan susu hewani lainnya? Simak, yuk!
1. Susu Kedelai
Sari kedelai atau susu kedelai merupakan bahan pangan dalam bentuk minuman susu nabati yang dibuat dari kedelai.
Sari kedelai disebut susu karena minuman ini berwarna putih kekuningan mirip dengan susu sapi, teman-teman.
Baca Juga: Suka Makan Susu Bubuk Tanpa Air? Ini Efeknya untuk Tubuh
Source | : | Kompas.com,Grid Kids |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR