Jadi Menu Favorit, Berapa Lama Daging Ayam Bisa Disimpan di Kulkas?

Baca Juga: Tak Perlu Takut Alot, Ini 5 Tips Masak Daging Ayam Kampung Agar Empuk dan 'Juicy'

Untuk itu, kita harus bisa mengetahui apakah daging ayam itu masih aman dikonsumsi atau tidak. Berikut caranya:

1. Perubahan Warna

Coba cek daging di kulkas, apakah daging ayamnya sudah berubah warna menjadi abu-abu kehijauan dan busuk.

Dilansir dari Kompas.com, bintik-bintik jamur abu-abu kehijauan itu menunjukan adanya pertumbuhan bakteri pada ayam. 

Jika sudah begitu, yang harus dilakukan adalah membuang ayam itu. Jangan sampai mengolahnya jadi makanan dan menyantapnya.

2. Aroma Daging Ayam

Daging ayam sudah tidak layak dikosumsi ketika mengeluarkan bau yang tidak sedap setelah dikeluarkan dari dalam kulkas.

Bau tidak sedap itu pada daging ayam itu menyerupai amonia saat membusuk. Yap, baunya sangat asam.

Sayangnya, aroma ini sulit dideteksi jika ayam telah dibumbui dengan saus, bumbu, atau rempah yang cukup banyak.

3. Tekstur Daging Ayam

Daging ayam mentah yang sudah busuk dan tak layak konsumsi biasanya ditandai dengan teksturnya yang berlendir. 

PROMOTED CONTENT