8 Jenis Makanan Awetan Nabati, Tidak Hanya Awet Tapi Juga Menyehatkan

Namun, ini berbeda dengan buah kaleng, karena selai buah disimpan dalam bentuk yang sudah dihaluskan dan mendapat tambahan gula.

Gula sebagai bahan tambahan dan proses memasak yang dilakukan membuat selai buah awet lebih lama.

5. Asinan

Asian adalah jenis makanan yang bisa terdiri dari buah atau sayuran.

Dengan mengolah buah atau sayuran menjadi asinan, maka bahan makanan itu akan bertahan lebih lama.

Campuran larutan garam dan gula membuat buah atau sayuran yang dijadikan asinan bisa bertahan lebih lama.

6. Manisan

Manisan hampir mirip dengan asinan, karena bisa terdiri dari sayuran atau buah-buahan.

Buah atau sayur akan diolah dengan campuran air gula, yang membuatnya menjadi lebih manis.

7. Tape

Ada juga makanan awetan nabati yang merupakan makanan khas Indonesia, yaitu tape.

Baca Juga: Ada Tempe hingga Miso, Ini 6 Jenis Makanan Fermentasi dari Berbagai Negara

PROMOTED CONTENT