Perbedaan Anggur Merah dan Anggur Hijau, Mana yang Lebih Sehat?

Bobo.id - Anggur adalah salah satu buah yang banyak digemari. Apa teman-teman suka makan anggur?

Buah ini punya rasa yang manis, nutrisinya banyak, dan cukup serbaguna. Pantas saja banyak yang suka.

Kalau ingin membeli anggur di supermarket, biasanya kita dihadapkan oleh beberapa pilihan anggur.

Jenis anggur yang paling sering ditemukan adalah anggur merah dan hijau. Apa bedanya, ya? Simak, yuk!

Perbedaan Anggur Merah dan Hijau

Perbedaan antara anggur merah dan hijau mencakup banyak aspek, termasuk rasa, nutrisi, dan penggunaan.

Anggur merah biasanya memiliki warna ungu atau merah tua. Jenis ini biasanya punya kulit cukup tebal.

Sementara itu, anggur hijau bisa memiliki warna hijau, tapi ada juga yang warnanya kuning, teman-teman.

Varietas anggur hijau mungkin memiliki kulit yang lebih tipis dan kadang-kadang hampir transparan, lo.

Anggur merah cenderung memiliki rasa lebih manis dan kompleks. Jenis ini memiliki aroma yang kaya.

Sementara anggur hijau rasanya lebih segar dan asam. Aromanya lebih ringan dan terasa seperti citrus.

Baca Juga: Salah Satunya Bisa Sehatkan Jantung, Ini 5 Manfaat Anggur Laut untuk Tubuh

Tak hanya warna dan rasanya yang berbeda, ternyata kandungan nutrisi di anggur merah dan hijau juga berbeda.

Anggur merah mengandung resveratrol, senyawa antioksidan yang bisa mendukung kesehatan jantung.

Tak hanya itu, anggur merah juga mengandung vitamin C, serat, dan beberapa mineral bermanfaat.

Sementara itu, anggur hijau kaya akan vitamin K, vitamin C, dan beberapa mineral yang berguna untuk tubuh.

Meski kadar resveratrol di anggur hijau lebih rendah, anggur hijau tetap memberi manfaat kesehatan.

Mana yang Lebih Sehat?

Secara umum buah anggur dengan warna apa pun sama-sama bisa menutrisi tubuh dengan baik.

Kedua anggur memang memiliki rasa yang berbeda, tapi semuanya sama-sama punya vitamin dan mineral.

Konsumsi anggur merah atau hijau tergantung pilihan pribadi dan kebutuhan dalam tubuhnya.

Anggur merah dikaitkan dengan perlindungan kesehatan jantung dan penurunan tekanan darah.

Sementara anggur hijau dikenal karena mendukung kesehatan tulang hingga sistem kekebalan tubuh.

Baca Juga: 6 Jenis Anggur yang Terkenal Manis, Ada yang Berwarna Merah hingga Ungu

Bahkan, anggur hijau disebut bisa membantu dalam penurunan berat badan karena kandungan seratnya.

Selain itu, ini tergantung selera. Kalau kamu lebih suka rasa manis, maka anggur merah bisa jadi pilihan.

Amankah Dikonsumsi Semua Orang?

Meski punya nutrisi dan bermanfaat untuk tubuh, ternyata tidak semua orang boleh makan anggur, apalagi berlebih.

Berikut ini adalah kondisi tubuh seseorang yang tidak diperbolehkan konsumsi anggur berlebihan:

- Adanya gangguan fungsi ginjal

- Sedang mengonsumsi obat-obatan tertentu

- Sedang mengalami gangguan pencernaan

Selain tak boleh dikonsumsi berlebih oleh beberapa kelompok, orang sehat pun tetap harus berhati-hati.

Ini karena anggur termasuk tinggi residu pestisida sehingga disarankan mencuci bersih sebelum dimakan.

Nah, itulah perbedaan anggur merah dan anggur hijau. Semoga informasi ini bisa bermanfaat untukmu, ya!

Baca Juga: 6 Manfaat Anggur Hijau untuk Kesehatan, Redakan Stres hingga Cegah Penyakit Jantung

Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.

----

Kuis!

Apa bedanya kulit anggur merah dan hijau?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id. 

Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023

PROMOTED CONTENT