Jadi Salah Satu Nutrisi Penting, Apa Fungsi Vitamin K untuk Tubuh?

Bobo.id - Teman-teman tentu mengenal banyak jenis vitamin yang setiapnya adalah nutrisi penting untuk tubuh.

Dari semua vitamin, apakah teman-teman tahu tentang vitamin K?

Banyak di antara kita mungkin lebih mengenal vitamin C yang baik untuk daya tahan tubuh atau vitamin A yang sehat untuk mata.

Padahal selain itu masih ada beberapa jenis vitamin lain yang salah satunya adalah vitamin K.

Kali ini, Bobo akan mengenalkan teman-teman dengan berbagai fungsi dari vitamin K dan cara mendapatkannya. Yuk! Simak penjelasan berikut.

Fungsi Vitamin K

Dikutip dari Halodoc, vitamin K adalah salah satu jenis vitamin yang laru dalam lemak dan punya banyak fungsi penting.

Peran vitamin ini yang paling utama adalah membantu menyehatkan tulang hingga pembekuan darah.

Jadi, kekurangan vitamin ini akan memberikan banyak dampak buruk. Mari simak lebih lengkap tentang fungsi dari vitamin K.

1. Sehatkan Gigi dan Tulang

Seperti sudah disebut sebelumnya, vitamin ini punya peran penting dalam menjaga kesehatan tulang. Selain itu, vitamin K juga berperan pada kesehatan gigi, lo.

Baca Juga: Bukan Hanya dari Sinar Matahari, 3 Makanan Ini Juga Mengandung Vitamin D

Bahkan dengan mencukupi kebutuhan vitamin K bisa menurunkan risiko kerusakan dan kehilangan gigi khususnya pada lansia.

Dan seperti yang dijelaskan, vitamin ini berperan dalam pembentukan protein dalam tulang.

Protein itu akan membantu tulang untuk tetap kuat dan tidak mudah keropos.

2. Membantu Pembekuan Darah

Fungsi penting lain dari vitamin K adalah membantu proses pembekuan darah.

Dengan adanya vitamin K, kita tidak akan mengalami pendarahan berlebih saat terluka.

Vitamin K bisa membantu membentuk empat dari 13 protein yang dibutuhkan dalam pembekuan darah.

Sehingga saat teman-teman mengalami luka luar, vitamin K akan ikut berperan dalam proses pembekuan darah untuk menutup luka.

3. Sehatkan Jantung

Bahkan vitamin K juga bekerja untuk menyehatkan jantung dengan membantu mencegah pengapuran atau pengerasan pembuluh darah di jantung.

Pengerasan pembuluh darah merupakan penyebab dari berbagai masalah pada jantung.

Baca Juga: Apakah Buah Tinggi Vitamin C Selalu Asam? Ini Penjelasan dan Contohnya

Selain tiga manfaat utama itu, vitamin K masih punya banyak manfaat lain dalam menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Karena itu, penting bagi teman-teman untuk memenuhi kebutuhan semua nutrisi termasuk vitamin K.

Makanan Kaya Vitamin K

Ada beberapa jenis makanan yang bisa teman-teman konsumsi untuk memenuhi kebutuhan akan vitamin K.

1. Sayuran Hijau

Dilansir dari laman Alodokter, sayur hijau adalah jenis makanan yang punya banyak kandungan vitamin K.

Ada beberapa jenis sayur hijau yang baik untuk teman-teman konsumsi saat ingin mendapatkan nutrisi ini, yaitu bayam, kale, brokoli, kol, buncis, kubis, dan lobak hijau.

2. Buah-Buahan

Selain sayur hijau, ada juga beberapa jenis buah yang kaya akan vitamin K, sehingga cocok dijadikan camilan harian.

Buah tersebut antara lain prem, kiwi, delima, bluberi, alpukat, tomat, dan anggur.

3. Minyak Nabati

Baca Juga: 5 Buah yang Punya Kandungan Vitamin A Tinggi, Bikin Mata Lebih Sehat

Teman-teman juga bisa mendapatkan vitamin K dari minyak nabati, yang merupakan minyak dari tumbuh-tumbuhan.

Jenis minyak ini memang dinilai lebih sehat serta kaya akan vitamin K hingga mengandung kolesterol rendah.

4. Kacang-Kacangan

Kacang-kacangan juga termasuk makanan kaya vitamin K yang bisa jadi camilan harian.

Jenis kacang yang bisa dikonsumsi secara rutin adalah kacang mete, kacang hijau, kacang polong, kacang merah, hingga kacang kedelai.

Nah, dari penjelasan ini sekarang kita tahu pentingnya vitamin K untuk tubuh dan cara mendapatkannya.

----

Kuis!

Apa fungsi yang terkenal dari vitamin C?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id. 

Ikuti juga keseruan rangkaian acara ulang tahun Majalah Bobo yang ke-50 di majalah, website, dan media sosial Majalah Bobo, ya! #50TahunMajalahBobo2023

PROMOTED CONTENT