Minuman ini terbuat dari campuran tepung beras dan santan, cendol dibentuk menjadi butiran kecil dan direbus hingga matang.
Cendol butiran kemudian disajikan dengan tambahan gula merah cair, es serut, dan santan.
Rasanya yang segar dan manis menjadikan es cendol menjadi takjil favorit tidak hanya di Jawa Tengah tetapi juga di seluruh Indonesia.
6. Tape Ketan – Bali
Di Bali ada hidangan bernama tape ketan yang menjadi takjil khas dari Pulau Dewata.
Makanan ini berasal dari ketan yang sudah difermentasi. Jadi ketan akan dibungkus dengan daun pisang dan dibiarkan mengalami proses fermentasi selama beberapa hari.
Dari proses fermentasi ini, ketan akan terasa lengket dan punya rasa yang khas. Makanan ini pun sering disantap sebagai takjil atau camilan ringan di Bali.
7. Es Goyobod - Bandung
Es goyobod adalah takjil khas Bandung yang terbuat dari tepung hunkwe, santan, gula merah, dan sagu mutiara.
Es goyobod memiliki rasa yang manis dan segar dengan teksturnya yang kenyal dan lembut.
Dengan rasa nikmatnya itu, es ini banyak diminati sebagai minuman untuk berbuka puasa.
Baca Juga: Sering Sembelit saat Puasa, Ini 5 Makanan yang Baiknya Dihindari
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR