Sebagai gantinya, kita bisa mengganti daging protein rendah lemak, seperti ayam tanpa kulit dan kacang-kacangan.
Jika ingin makan daging merah, sebisa mungkin batasi porsinya dan jangan sampai memakannya terlalu sering.
2. Gorengan
Makanan yang digoreng, seperti kentang goreng, ayam goreng, dan camilan lainnya adalah sumber lemak trans.
Lemak trans adalah jenis lemak yang terbentuk selama proses penggorengan dan dikenal berbahaya untuk jantung.
Lemak ini diketahui bisa menambah ketebalan plak di dinding arteri sehingga aliran darah semakin terhambat.
Daripada mengonsumsi makanan gorengan, cobalah untuk makan makanan yang dikukus atau dipanggang.
Penggunaan minyak kelapa dan minyak zaitun juga bisa menjadi pilihan yang lebih sehat untuk menggoreng.
3. Produk Olahan dan Fast Food
Makanan olahan seperti sosis, nugget, dan berbagai jenis fast food biasanya tinggi garam, lemak jenuh, dan pengawet.
Garam berlebih dalam makanan bisa memicu peningkatan tekanan darah yang memperburuk pembuluh darah.
Baca Juga: Tak Kalah Enak dari Rendang, Ini 6 Makanan Khas Minang Lainnya yang Wajib Dicoba
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Bobo.id |
KOMENTAR