Suka Makan Makanan Pedas? Ini Manfaat dan Bahayanya saat Berlebihan

Bobo.id - Banyak orang suka dengan makanan pedas, apakah teman-teman salah satunya?

Makanan pedas memang populer di banyak tempat terlebih di Indonesia yang punya beragam jenis sambal.

Karena itu, cabai dan lada jadi bahan baku yang banyak dicari karena berikan sensasi pedas yang enak pada makanan.

Kalau teman-teman termasuk yang suka dengan makanan pedas, maka perlu tahu informasi berikut ini.

Makanan pedas bisa saja memberikan manfaat tapi juga bisa berbahaya, jadi mari simak informasi berikut ini tentang makanan pedas.

Manfaat Makanan Pedas

Makanan pedas bukan makanan yang buruk karena memberikan beberapa manfaat bagi tubuh.

1. Meningkatkan Metabolisme

Salah satu manfaat utama dari makanan pedas adalah kemampuannya untuk meningkatkan metabolisme.

Cabai, terutama cabai rawit dan jalapeño, mengandung senyawa aktif yang disebut capsaicin.

Capsaicin ini berguna untuk meningkatkan suhu tubuh dan mempercepat proses metabolisme, sehingga membantu tubuh membakar kalori lebih cepat.

Baca Juga: Kenapa Perut Terasa Sakit Setelah Makan Makanan Pedas? Ini Penyebabnya

2. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung

Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi makanan pedas dapat membantu menjaga kesehatan jantung.

Capsaicin merupakan kandungan yang memiliki efek anti-inflamasi hingga bisa mengurangi peradangan yang bisa menyebabkan beragam penyakit termasuk penyakit jantung.

Selain itu, capsaicin juga membantu menurunkan kadar kolesterol dan meningkatkan aliran darah, yang keduanya penting untuk menjaga kesehatan jantung.

3. Meningkatkan Mood

Makan makanan pedas dapat meningkatkan pelepasan endorfin dan serotonin, dua zat kimia otak yang bertanggung jawab untuk meningkatkan suasana hati dan mengurangi stres.

Jadi, tidak heran kalau banyak orang merasa lebih baik secara emosional setelah makan makanan pedas.

4. Membantu Membersihkan Saluran Pernapasan

Makanan pedas juga bisa membantu meredakan hidung tersumbat dan membersihkan saluran pernapasan, lo.

Capsaicin dalam cabai akan membantu produksi lendir lebih banyak, yang kemudian membantu melancarkan hidung tersumbat.

Sehingga makan makanan pedas saat flu bisa membantu melegakan saluran pernapasan.

Baca Juga: Kenapa Orang yang Merasa Pedas Bisa Berkeringat? Ini Penjelasannya

Bahaya Makanan Pedas

Meski berikan banyak manfaat, namun makanan pedas tidak disarankan dikonsumsi berlebihan, khususnya pada orang dengan pencernaan sensitif.

Berikut ada beberapa dampak buruk yang akan terjadi bila terlalu banyak makan makanan pedas.

1. Gangguan Pencernaan

Salah satu risiko utama makan makanan pedas adalah gangguan pencernaan. Bagi sebagian orang, terutama yang memiliki kondisi seperti sindrom iritasi usus besar (IBS) atau maag, makanan pedas bisa jadi masalah.

Makanan pedas berlebihan pun bisa menyebabkan sakit perut, diare, atau rasa terbakar di lambung. Itu terjadi karena kandungan capsaicin bisa menyebabkan iritasi pada lambung.

2. Mengganggu Tidur

Makan makanan pedas, terutama menjelang tidur, dapat menyebabkan gangguan tidur, lo.

Ini disebabkan oleh peningkatan suhu tubuh yang dihasilkan oleh capsaicin, yang dapat mengganggu kualitas tidur.

Selain itu, makanan pedas juga bisa memicu refluks asam atau heartburn, yang menyebabkan rasa tidak nyaman di malam hari dan membuat sulit tidur.

3. Membahayakan Sistem Pernapasan

Baca Juga: Bantu Pemulihan Cepat, Ini 5 Makanan yang Baiknya Dihindari saat Diare

Meskipun dalam jumlah kecil makanan pedas bisa membantu membersihkan saluran pernapasan, lo.

Makan terlalu banyak makanan pedas bisa memperburuk kondisi pernapasan tertentu seperti asma.

Rasa pedas yang berlebihan dapat memicu batuk dan memperparah gejala pada orang dengan masalah asma atau masalah pernapasan lainnya.

Dari penjelasan ini, teman-teman tentu paham kalau makanan pedas tidak sepenuhnya buruh. Namun penting untuk makan tidak secara berlebihan, ya.

Artikel ini dibuat dengan bantuan AI dan diperiksa ulang oleh Redaksi Bobo.id.

(Editor: Heni Widiastuti)

----

Kuis!

Apa kandungan penting pada cabai yang bantu tingkatkan metabolisme?

Petunjuk: cek di halaman 1!

Lihat juga video ini, yuk!

---- 

Ingin tahu lebih banyak tentang pengetahuan seru lainnya, dongeng fantasi, cerita bergambar, cerita misteri, dan cerita lainnya? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo. 

Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id. 

PROMOTED CONTENT