Lebih Sehat Buat Sendiri, Ini 5 Resep Nugget untuk Stok Sahur Praktis

Bumbu Halus:

5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh ketumbar sangrai
1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Pelapis:

2 putih telur
100 gram tepung panir

Cara Membuat:

1. Campur tempe, daging giling, roti tawar, daun bawang, telur, dan bumbu halus.

2. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles minyak dan dialas plastik. Padatkan.

3. Kukus 45 menit di atas api sedang sampai matang. Angkat.

4. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan. Potong-potong.

5. Celupkan ke dalam putih telur. Gulingkan ke tepung panir.

6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kuning keemasan.

Baca Juga: Ide Makan Siang untuk Besok, Ini 5 Resep Makanan Bergizi Berbahan Dasar Ayam

PROMOTED CONTENT