3. Resep Cantik Manis Kurma
Bahan:75 gram tepung hunkwe6 buah kurma, potong-potong kecil800 ml santan, dari 1 butir kelapa75 gram gula pasir2 sendok makan sari kurma1/2 sendok teh garam2 lembar daun pandan
Baca Juga: Ini 4 Menu Es Krim untuk Buka Puasa, Ada Es Krim Doger dan Cendol Es Krim
Cara Membuat:
1. Campur tepung hunkwe, santan, gula pasir, sari kurma, garam, dan daun pandan. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental.
2. Masukkan kurma. Aduk rata.
3. Panas-panas, sendokkan adonan di atas selembar plastik mika.
4. Lipat kanan dan kirinya. Sisa plastik, lipat ke arah bawah.
5. Tekan sedikit bagian tengahnya. Dinginkan.