4. Resep Crepes Mini Keju Kurma
Bahan Kulit:
1 butir telur50 gram gula pasir halus300 ml susu cair200 gram tepung terigu protein sedang1 sendok teh baking powder1/4 sendok teh garam2 sendok makan margarin, dilelehkan
Bahan isi:
100 gram kurma, dipotong-potong50 ml susu kental manis putih100 gram keju cheedar parut
Baca Juga: 4 Resep Cake untuk Hantaran Lebaran, Ada Kue Ruwok dan Cake Kukus Kelapa Gula Merah
Cara Membuat:
1. Kocok lepas telur dan gula pasir halus sampai gula larut. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
2. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu dan baking powder sambil diaduk rata. Tambahkan garam dan margarin leleh. Aduk rata.
3. Panaskan wajan martabak kecil.
4. Tuang satu sendok sayur kecil adonan. Segera ratakan sampai tipis.
5. Oleskan tipis susu kental manis putih. Taburkan keju parut dan kurma di salah satu sisinya. Lipat 2 dan lipat lagi bentuk segitiga.
(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com