Donat Mi Instan
Bahan:
1 bungkus mi instan mi goreng
2 potong smoked beef
1 sendok teh peterseli
2 sendok makan wortel
30 gram keju cheddar
1 telur
2 sendok makan susu segar
5 sendok makan tepung paneer
300 ml minyak goreng
2 sendok makan mayonaise
saus sambal
Cara memasak:
- Masukkan mi instan mi goreng ke dalam air mendidih selama 3 menit, angkat, tiriskan.
- Campur mi matang dengan smoked beef, wortel, keju cheddar, telur, susu segar, peterseli, dan bumbu mi instan. Aduk hingga semua bahan tercampur.
- Siapkan 2 buah ring cutter dengan ukuran berbeda untuk dibentuk seperti donat. Tambahkan campuran mie, ratakan.
- Kukus dalam steamer panas sampai matang. Angkat, biarkan agak dingin.
- Olesi dengan telur dan taburi tepung hingga permukaannya terlapisi merata.
- Goreng hingga berubah warna menjadi kecokelatan. Angkat, biarkan dingin.
- Olesi permukaan donat dengan mayonaise.
- Sajikan dengan saus sambal di sampingnya.