Bobo.id - Banyak orang yang suka mi instan. Tapi pasti teman-teman bosan jika hanya dolah begitu saja.
Baca Juga: Sering Dilakukan Banyak Orang, Menyantap Mi Ayam dengan 2 Bahan Ini Ternyata Bisa Memicu Kanker
Nah, berikut ada resep untuk mengolah mi instan lebih lezat dan agar tidak bosan. Yuk, simak bahan dan cara membuatnya.
Mi instan Salted Egg
Bahan:
1 bungkus mi instan rasa kari ayam
250 ml susu segar
1 sendok makan mentega
2 siung bawang merah
1 sendok makan daun bawang
2 buah cabe merah
3 udang
7 daun kari
1 butir telur asin
3 sendok makan air
Cara memasak:
- Masukkan mi instan rasa kari ayam ke dalam air mendidih selama 3 menit. Angkat dan tiriskan.
- Rebus susu segar, tambahkan bumbu kari ayam mie instan.
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan daun bawang dan cabai rawit.
- Masukkan udang dan daun kari, tumis hingga udang matang. Tambahkan telur asin, aduk. Mengangkat. Sisihkan.
- Tuang mi kuah ke dalam mangkuk saji, tambahkan kocokan telur asin di atasnya. Menyajikan.