Baik untuk Pertumbuhan, Ini 5 Manfaat Mengonsumsi Kedelai Edamame

By Fransiska Viola Gina, Senin, 8 Agustus 2022 | 19:30 WIB
Manfaat mengonsumsi edamame bagi tubuh. (freepik)

Seseorang yang menjalankan diet ini tentu saja membutuhkan protein. Protein ini bisa didapat dari edamame ini. 

Selain itu, edamame juga tidak menyebabkan asam urat, sehingga sangat baik untuk dikonsumsi vegan atau vegetarian. 

Konsumsi edamame juga bisa membuat kita kenyang lebih lama dan berdampak pada mengurangi lemak pada tubuh. 

5. Menyehatkan Saluran Pencernaan

Manfaat mengonsumsi edamame yang terakhir adalah bisa menjaga kesehatan saluran cerna, teman-teman. 

Baca Juga: Aman Jadi Camilan Pasien Diabetes, Ini 5 Manfaat Edamame

Ini karena ada kandungan serat dan protein yang tinggi pada edamame yang berfungsi sebagai prebiotik. 

Artinya kedua kandungan dalam edamame itu bisa membantu pertumbuhan bakteri baik di dalam saluran cerna. 

Cara Sehat Konsumsi Edamame

Untuk mendapatkan kelima manfaat edamame bagi tubuh, kita perlu mengetahui cara sehat makan edamame, teman-teman. 

Kacang edamame dapat diolah terlebih dahulu atau dikombinasikan dengan sayuran lain untuk menjadi berbagai jenis makanan. 

Namun, tidak jarang juga kedelai edamame dinikmati sebagai camilan dengan cara direbus dan dikukus.