Bobo.id - Agar proses pencernaan bisa berjalan lancar, tubuh memerlukan bantuan enzim pencernaan.
Enzim pencernaan membantu mencerna molekul karbohidrat, protein, dan lemak, sehingga bisa diserap dengan baik oleh tubuh.
Di tubuh kita, ada tiga jenis enzim pencernaan, yaitu enzim protease, lipase, dan amilase.
Enzim protease membantu memecahkan protein menjadi molekul peptide dan asam amino. Enzim protease juga dikenal dengan nama enzim peptidase atau enzim proteinase.
Baca Juga: Hindari Mengonsumsi 3 Jenis Makanan Ini Saat Sedang Sakit Diare, Apa Saja?
Kemudian, enzim lipase membantu memecahkan lemak menjadi tiga jenis asam lemak dan molekul gliserol.
Sementara enzim amilase membantu memecahkan karbohidrat menjadi molekul gula sederhana.
Jika tubuh kita tidak bisa memproduksi enzim dengan jumlah yang cukup, maka nutrisi dari makanan tidak bisa dicerna dengan baik dan bisa mengganggu sistem pencernaan.
Mengonsumsi makanan yang mengandung enzim pencernaan alami bisa membantu pencernaan.
Cari tahu beberapa makanan yang mengandung enzim pencernaan alami, yuk!
| Source | : | Healthline |
| Penulis | : | Avisena Ashari |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR