4 Resep Olahan Bihun untuk Menu Buka Spesial Hari Ini, Ada Bihun Goreng Telur Asin dan Bihun Goreng Dadar Gulung

2. Resep Bakwan Bihun

Bahan:
50 gram bihun, seduh, potong-potong
1 batang seledri, iris halus
100 gram tepung terigu
25 gram tepung beras
2 sendok makan tepung sagu
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
75 ml air
1 batang daun bawang, iris tipis
1 butir telur, kocok lepas
500 ml minyak, untuk menggoreng

Baca Juga: Martabak Mini Udang Sampai Martabak Tuna Kari, Coba 4 Resep Martabak Mini Ini untuk Takjil Buka Puasa

Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah

Cara Membuat:

1. Campur tepung terigu, tepung beras, dan sagu. Aduk rata.

2. Masukkan bumbu halus, garam, merica, air, seledri, daun bawang, dan telur. Aduk rata. Tambahkan potongan bihun. Aduk rata

3. Sendokkan adonan ke dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang.

4. Goreng sampai matang.

PROMOTED CONTENT