Menu Buka Puasa Spesial Olahan Kurma, Ada Resep Cake Kurma Hingga Crepes Mini Keju Kurma

4. Resep Crepes Mini Keju Kurma

Bahan Kulit:

1 butir telur
50 gram gula pasir halus
300 ml susu cair
200 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
2 sendok makan margarin, dilelehkan

Bahan isi:

100 gram kurma, dipotong-potong
50 ml susu kental manis putih
100 gram keju cheedar parut

Baca Juga: 4 Resep Cake untuk Hantaran Lebaran, Ada Kue Ruwok dan Cake Kukus Kelapa Gula Merah

Cara Membuat:

1. Kocok lepas telur dan gula pasir halus sampai gula larut. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

2. Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu dan baking powder sambil diaduk rata. Tambahkan garam dan margarin leleh. Aduk rata.

3. Panaskan wajan martabak kecil.

4. Tuang satu sendok sayur kecil adonan. Segera ratakan sampai tipis.

5. Oleskan tipis susu kental manis putih. Taburkan keju parut dan kurma di salah satu sisinya. Lipat 2 dan lipat lagi bentuk segitiga.

(Penulis: Resep 1 | Resep 2 | Resep 3 | Resep 4)

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

PROMOTED CONTENT