Baru Tahu! Nama 6 Jajanan Khas Jawa Barat Ini Ternyata Adalah Singkatan, Apa Ada Jajanan Favoritmu?

Bobo.id - Indonesia tidak hanya terkenal dengan budayanya yang beragam, tapi juga terkenal karena makanannya.

Selain makanan berat, ada juga berbagai makanan ringan dari berbagai daerah.

Misalnya seperti makanan ringan atau jajanan khas Jawa Barat, yang sebagian besar terbuat dari tepung aci atau tepung tapioka.

Nah, jajanan khas Jawa Barat ini memiliki nama yang unik, teman-teman. Mungkin di antara teman-teman ada yang pernah mendengar batagor, cimol, cireng, dan jajanan lainnya.

Tahukah kamu? Nama-nama makanan ini ternyata adalah akronim atau singkatan yang dapat dibaca sebagai kata, lo.

Ketahui apa saja jajanan khas Jawa Barat yang namanya ternyata adalah singkatan, yuk!

Baca Juga: Gurih dan Bikin Nagih, Ini Resep Cireng Sambal Rujak untuk Teman Ngemil Sore di Rumah

1. Batagor

Sekilas, penyajian batagor mirip seperti siomay, yang diberi bumbu kacang, kecap, serta saus.

Bedanya, batagor disajikan dengan cara digoreng, berbeda dengan siomay yang dikukus.

Ternyata, batagor ini juga merupakan singkatan, lo, teman-teman, yaitu baso tahu goreng.

Singkatan nama ini memang sesuai dengan makanan batagor. Sebab, batagor terdiri dari adonan baso ikan dan tahu yang digoreng.

Nah, setelah digoreng dan dipotong-potong, batagor kemudian disajikan dengan siraman bumbu kacang, kecap, dan saus atau sambal.

Saat ini, batagor sudah tersebar di berbagai wilayah di Indonesia, bukan hanya di Jawa Barat saja.

Baca Juga: Jangan Buru-Buru Dibuang, Gunakan Kulit Jeruk sebagai Pembersih Alami, Begini Caranya

2. Cimol

Jajanan khas Jawa Barat terkenal dengan bahan bakunya yang berupa tepung aci atau tepung tapioka.

Salah satunya adalah cimol, yang merupakan singkatan dari aci digemol.

Aci digemol ini diartikan sebagai aci yang dibentuk bulat-bulat. Adonan cimol yang sudah dibentuk kemudian digoreng sampai kering dan renyah, tapi tetap kenyal di bagian dalamnya.

Cimol yang sudah digoreng ini kemudian ditaburi dengan berbagai bumbu yang diinginkan dan disukai.

3. Cireng

Selain cimol, jajanan khas Jawa Barat yang juga berbahan dasar aci adalah cireng.

Cireng adalah singkatan dari aci digoreng. Bahan pembuat cireng ini sama seperti cimol, teman-teman.

Bedanya, cireng tidak dibentuk bulat-bulat seperti cimol dan memakai bumbu yang berbeda.

Biasanya, cireng disajikan dengan saus seperti bumbu rujak. Namun saat ini sudah ada berbagai inovasi cireng.

Ada cireng yang diisi dengan berbagai isian, seperti ayam suwir, sosis, hingga keju.

Baca Juga: Belum Banyak yang Tahu, Ternyata Ini Rahasia Pisang Bisa Awet dan Tak Cepat Busuk, Salah Satunya Jangan Simpan di Kulkas

4. Cilok

Cilok juga merupakan salah satu jajanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tepung aci, yaitu aci dicolok.

Adonan cilok berbentuk bulat-bulat, seperti cimol, namun adonan cilok ini direbus, lalu dihangatkan dengan cara dikukus agar tidak mengeras.

Cilok biasanya disajikan dengan bumbu kacang atau saus.

5. Cuanki

Kalau teman-teman mau makan jajanan khas Jawa Barat yang terasa menyegarkan saat hujan atau cuaca dingin, maka bisa mencoba cuanki.

Tidak seperti nama jajanan khas Jawa Barat lainnya yang menggambarkan makanan itu, cuanki ini memiliki kepanjangan nama yang unik.

Ternyata, cuanki adalah singkatan dari cari uang jalan kaki, lo, teman-teman.

Jika diperhatikan, pedagang cuanki biasanya membawa pikulan yang berisikan dagangannya, lalu berjalan berkeliling sambil menjajakan cuanki.

Semangkuk cuanki ini berisi bakso, tahu goreng, tahu putih, dan siomay, yang kemudian disiram kuah kaldu yang panas, ditambah daun bawang dan seledri.

Baca Juga: Jangan sampai Timbulkan Masalah Kesehatan, Ini 5 Jus yang Bisa Bantu Turunkan Kadar Kolesterol dalam Tubuh

6. Comro dan Misro

Comro dan misro adalah dua jajanan pasar khas dari Jawa Barat yang terbuat dari singkong.

Comro adalah singkatan dari oncom di jero atau oncom di dalam, sedangkan misro merupakan singkatan dari amis di jero yang berarti manis di dalam.

Cara membuat comro dan misro adalah dengan memarut singkong, kemudian parutan singkong tadi dibentuk lonjong, lalu diisi dengan oncom untuk comro dan gula jawa untuk misro.

Adonan yang sudah diisi dengan oncom atau gula merah ini kemudian digoreng dengan minyak panas.

Nah, itulah beberapa jajanan khas Jawa Barat yang namanya ternyata adalah singkatan.

Jajanan khas Jawa Barat apa, nih, yang menjadi favorit teman-teman?

(Penulis: Cirana Merisa, Tyas Wening)

Tonton video ini juga, yuk!

-----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT