Resep Sate Donat Ungu Isi Keju Leleh untuk Camilan Bersama Keluarga

Bobo.id - Donat adalah salah satu camilan mengenyangkan yang disukai banyak orang. 

Sudah banyak variasi menu donat yang membuat tampilan dan rasanya semakin beragam. 

Contohnya sate donat, yaitu donat yang dibuat bulat dengan ukuran lebih kecil, kemudian ditusuk menggunakan tusuk sate. 

Donat sate menjadi pilihan untuk teman-teman yang tidak ingin repot memegang donat yang sudah dilumuri oleh topping. 

Nah, kali ini Bobo punya menu baru sate donat untuk kamu coba buat di rumah, yaitu Sate Donat Ungu Isi Keju Leleh!

Yuk, simak resep lengkapnya di sini!

Resep Sate Donat Ungu Isi Keju Leleh

Bahan

- 150 gram ubi ungu kukus, haluskan

Baca Juga: Resep Roti Orak-arik Keju Super Mudah, Rasa Gurih dan Bikin Nagih untuk Sarapan Besok

- 250 gram tepung terigu protein tinggi

- 50 gram tepung terigu protein sedang

- 1/2 sendok makan ragi instan

- 50 gram gula pasir

- 20 gram susu bubuk

- 1 butir telur

- 1 buah kuning telur

- 100 ml air es

- 30 gram margarin

Baca Juga: Bikin Chocolate Mug Cake, Resep Kue Cokelat dalam Gelas Takaran Sendok

- 1 sendok teh garam

- 500 ml minyak, untuk menggoreng

- 20 buah tusuk sate

- 100 gram cokelat masak putih, lelehkan, untuk hiasan

Bahan Isi: 150 gram keju cepat leleh, potong kotak

Cara Membuat

1. Campur tepung terigu, ragi instan, gula, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan ubi. Uleni rata.

2. Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.

3. Kempiskan adonan. Ambil adonan 10 gram. Beri isi keju dan bentuk bulat.

4. Letakkan di atas loyang yang ditaburi tipis tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.

5. Goreng di dalam minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

6. Tusuk donat dengan tusuk sate. Coret-coret cokelat masak putih.

Tonton video ini juga, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT