4. Sambal yang Digunakan
Tahukah teman-teman? Sambal yang digunakan untuk nasi uduk dan nasi lemak ternyata juga berbeda, lo.
Sambal yang digunakan pada nasi uduk biasanya terbuat dari kacang tanah yang telah digoreng, garam, cabai, dan jeruk limau.
Sementara itu, nasi lemak memiliki sambal yang terbuat dari cabai, terasi, bawang, dan garam.
5. Aroma Khas
Baca Juga: 4 Resep Nasi Uduk Lezat dan Harum, Mulai dari Nasi Uduk Sambal Kacang hingga Nasi Uduk Hijau
Walau memiliki rasa yang sama-sama gurih, ternyata nasi uduk dan nasi lemak memiliki aroma yang berbeda.
Nasi uduk umumnya memiliki aroma yang lebih kuat karena kaya akan rempah-rempah yang digunakan.
Sedangkan nasi lemak biasanya memiliki aroma yang tidak sekuat nasi uduk, namun lebih segar ala pandan.
Untuk itu, maka tidak sulit bagi kita untuk membedakan nasi uduk dan nasi lemak dari aroma yang tercium.
Itulah lima perbedaan nasi uduk dan nasi lemak. Semoga melalui informasi ini, teman-teman sudah bisa membedakan keduanya, ya.
(Penulis: Krisda Tiofani)
----
| Kuis! |
| Apa saja lauk yang biasa mendampingi nasi lemak? |
| Petunjuk: cek di halaman 2! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
| Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR