9 Jenis Pewarna Makanan Alami, Ada Bunga Telang sampai Kluwek

Tapi baiknya jangan gunakan kunyit terlalu banyak supaya rasa makanan yang dibuat tidak getir.

5. Bunga Rosella

Bunga rosella banyak dikonsumsi sebagai teh herbal yang berguna untuk mengatasi banyak masalah kesehatan.

Tapi ternyata warna merah dari bunga ini bisa juga digunakan untuk pewarna alami pada makanan, lo.

Untuk menggunakannya rebus bunga rosella lalu gunakan airnya sebagai bahan pewarna alami.

Namun perlu diketahui bahwa warna merah yang dihasilkan bunga rosella tidak sepekat buah bit atau buah naga, ya.

6. Buah Naga

Teman-teman tentu sudah tidak asing dengan buah naga yang memiliki warna merah gelap.

Buah ini bisa juga digunakan sebagai pewarna makanan alami seperti buang rosela. Tapi warna merah dari buah naga ini akan lebih pekat daripada bunga rosela

Untuk mendapatkan warnanya, blender buah naga kemudian saring dan ambil ekstraknya. Salah satu keunikan dari buah ini, ialah teman-teman dapat mengatur tingkat kepekatan warna.

Baca Juga: 5 Manfaat Bunga Rosella yang Kaya akan Antioksidan, Mulai dari Sehatkan Pencernaan hingga Turunkan Risiko Diabetes

PROMOTED CONTENT