Awet dan Tak Cepat Busuk, Ini 4 Cara Tepat Simpan Stok Paprika

Untuk membersihkannya, cukup lap menggunakan lap dapur atau tisu kering.

2. Simpan di Kulkas

Paprika sebetulnya dapat diletakkan di suhu ruangan begitu saja. Sayangnya cara ini hanya dapat membuatnya bertahan hingga dua hari.

Guna memperpanjang masa simpannya, sebaiknya letakkan paprika di lemari es. Untuk menyimpannya, bungkus paprika dengan kantung plastik kering longgar lalu tempatkan di laci kulkas.

Cara ini dapat membuat paprika merah atau kuning bertahan sekitar lima sampai tujuh hari. Sementara itu, paprika hijau bisa bertahan lebih lama karena belum masak.

Meski demikian pastikan paprika selalu dalam keadaan kering supaya tidak cepat busuk.

3. Menyimpan Paprika Sisa

Cara menyimpan paprika yang sudah dipotong sedikit berbeda dari metode sebelumnya.

Paprika yang sudah dipotong dapat disimpan dalam wadah kedap udara atau plastik zip lock. Wadah tersebut dapat diletakkan di laci kulkas supaya awet.

Selain itu, pastikan pula suhu kulkas tak lebih dari empat derajat celcius agar paprika tersebut tidak membusuk.

Meski begitu paprika ini harus segera digunakan supaya rasa dan aromanya tetap terjaga. Maksimal penggunaannya yakni sekitar dua hari.

Baca Juga: Jangan Buru-Buru Dimasak, 7 Makanan Ini Justru Lebih Sehat Dikonsumsi Mentah, Apa Saja?

PROMOTED CONTENT