Tak Hanya sebagai Bumbu, Ini 5 Manfaat Biji Ketumbar bagi Kesehatan, Salah Satunya Cegah Diabetes

Mengutip Healthline, ketumbar memiliki beberapa manfaat terhadap kulit, termasuk untuk meredakan ruam ringan seperti dermatitis. 

2. Menurunkan Kadar Kolesterol

Minyak biji ketumbar mengandung asam yang bermanfat seperti asam linoleat, asam oleat, asam palmitat, asam stearat, dan asam askorbat. 

Menurut The Journal of Enviromental Biology, senyawa ini efektif dalam mengurangi kadar kolesterol tinggi dalam darah. 

Sealin itu, biji ketumbar juga bisa mengurangi tingkat deposisi kolesterol LDL di sepanjang dinding dalam arteri dan vena. 

3. Mengobati Diare

Mengutip Healthline, minyak yang diekstrak dari biji ketumbar dapat mempercepat dan meningkatkan pencernaan yang sehat. 

Studi yang dipublikasikan di Ethnobotanical Leaflets menemukan bahwa biji ketumbar bisa mengobati diare yang disebabkan oleh jamur. 

Sebab, biji ketumbar memiliki komponen seperti cinole, borneol, limonene, aplha-pinen, dan beta-phellandrene yang memiliki efek antibakteri. 

4. Menurunkan Tekanan Darah

Riset di Journal of Ethnopharmacology menyebutkan bahwa biji ketumbar mampu menurunkan tekanan darah. 

Baca Juga: Meskipun Kecil, Ternyata Ketumbar Punya Manfaat Besar untuk Kesehatan

PROMOTED CONTENT