2. Masukkan kornet, saus tomat, saus sambal, garam, gula, dan daun bawang. Aduk sampai matang. Angkat. Sisihkan.
3. Roti, campur tepung terigu, kentang, ragi, gula, dan baking powder. Aduk rata.
4. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
5. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
6. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 15 gram. Diamkan 10 menit.
7. Pipihkan adonan. Sendokkan isi. Bentuk bulat pipih. Diamkan 25 menit.
8. Celup adonan ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung roti. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
4. Resep Roti Goreng Isi Sosis Saus Putih
Bahan:
10 lembar roti tawar
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Isi:
2 siung bawang putih
30 gram tepung terigu
250 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
1/8 sendok teh kaldu ayam bubuk
3 buah sosis, diiris tipis
35 gram jagung pipil
25 gram keju cheddar, diparut
1 1/2 sendok makan margarin, untuk menumis
Bahan Pencelup:
5 buah telur kocok lepas
Baca Juga: 3 Resep Minuman Hangat saat Musim Hujan, Ada Cokelat hingga Bandrek
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR